Я страдаю. Я попробовала шотландское традиционное сливочное печенье - шотбред (shortbread). Обшарила весь интернет, где бы его можно купить в розницу. Нашла официально дистрибьютора шотландской фирмы "Dean's" - компанию "Бона", но она занимается только оптовыми поставками. Из-за границы в РФ шотбред не доставляет даже Amazon.Com, не говоря уже о других компаниях. Нашла в итоге только одно предложение в России, но меня ломает платить за печенье 730 руб. плюс доставка, не говоря уже о 40 180 руб. (!). Не хочу переплачивать за жестяную коробку, она, конечно, красивая, но меня интересует само печенье, кроме того, одна коробка у меня уже есть. Существует еще датский шотбред от компании "Bisca", который можно купить в больших сетях супермаркетов, однако, как бы мне ни нравилась датская культура и ее традиции, я это датское печенье не пробовала, я не знаю, понравится ли оно мне, я хочу шотландское!!!
Рецепт приготовления шотбреда мне известен (и даже секрет, что сливочное масло должно быть солёным). Несмотря на то, что я терпеть не могу готовить, я загорелась идеей приготовить шотбред в домашних условиях, это выйдет дешевле. Но вкуснее ли, при моем-то отсутствии кулинарного таланта? Воображаю, как божественно вкусно свежее печенье, если оно даже засохшее, расфасованное на фабрике и доставленное в другую страну, такое замечательное! Но самая большая проблема в том, что у меня нет духовки. Можно ли обойтись печкой СВЧ? Вероятно, можно попробовать, но я сомневаюсь, что получится, в лучшем случае это будет нечто съедобное, отдаленно напоминающее сливочное печенье...
А вы готовили когда-нибудь шотбред или другое сливочное печенье? Как вы думаете, можно его выпекать в микроволновке? А какие вкусности попробовали во время этих новогодних праздников вы?
Новогодние яства
-
Палаты Юсуповых в Б.Харитоньевском переулке. Часть 2.
Начало см. здесь. Canon EOS 5D Mark II, Canon EF 24-105 f/4L IS USM, Canon EF 15 f/2.8 Fisheye. Вход в Тронный зал: При электрическом…
-
Дания. Копенгаген. Храм Александра Невского.
В честь Пасхи покажу интерьер православной церкви Копенгагена. Там внутри вообще-то снимать запрещено, но настоятель мне разрешил, после службы.…
-
Равенна. Баптистерий православных.
Много кадров ждут своей очереди месяцами, чтобы вы их увидели (многие так и не дождутся). Часто я даже обрабатываю, подготавливаю снимки для веба,…
- Post a new comment
- 40 comments
- Post a new comment
- 40 comments
-
Палаты Юсуповых в Б.Харитоньевском переулке. Часть 2.
Начало см. здесь. Canon EOS 5D Mark II, Canon EF 24-105 f/4L IS USM, Canon EF 15 f/2.8 Fisheye. Вход в Тронный зал: При электрическом…
-
Дания. Копенгаген. Храм Александра Невского.
В честь Пасхи покажу интерьер православной церкви Копенгагена. Там внутри вообще-то снимать запрещено, но настоятель мне разрешил, после службы.…
-
Равенна. Баптистерий православных.
Много кадров ждут своей очереди месяцами, чтобы вы их увидели (многие так и не дождутся). Часто я даже обрабатываю, подготавливаю снимки для веба,…